sans gluten

Un dessert vite fait, au mélangeur, c’est ce que ça me prenait: une mousse aux framboises, végane, santé et rapide! On est en plein milieu de travaux pour refaire une…

Ces recettes d’été rapides sont celles que je fais fréquemment chaque été: elles sont simples, faciles et elles ne me tiennent pas trop longtemps dans la cuisine, car je tiens…

Intenses, ces brownies! C’est ce qu’ils sont. Je les ai probablement tous essayés: brownies aux pois chiches, brownies à la farine de noix de coco, brownies aux fèves noires, brownies…

L’ automne revenu, je recommence à faire des muffins. C’est mon habitude du samedi: je prépare souvent des muffins que je mets au four le matin, suivi d’un gros chaudron de…

Une tourtière végé et sans gluten, c’est ce qu’on a essayé cette semaine. Cette recette de pâte à tarte m’a complètement réconcilié avec les pâtés et tartes sans gluten maison. Je n’avais…

Difficile de résister à cette tartinade chocolat santé pour déjeuner… …sur les rôties, les croissants, ou accompagnant la crêpe aux fruits, elle a fait sa place dans notre assiette matinale, et avouons-le, dans notre…