Lunchs et soupers

Des burgers végés sur le BBQ: parfaits pour les belles journées! Bon je suis d’accord avec vous, ici au Québec, le beau temps se fait parfois discret et…

Voici une recette de tian de légumes qui m’a été envoyée par ma collègue Sylvie Ferland. Sylvie  est passionnée d’agriculture et se préoccupe des questions en lien avec l’accès aux aliments locaux. Elle entretient…

Un potage qui se fait en un rien de temps, grâce à mes réserves de courge butternut au congélateur. J’en ai plusieurs pots au congélateur, que j’utilise dans mes…

Voici une mousse aux champignons qui a un goût très fin et qui se fait facilement, avec 3-4 ingrédients que vous avez à la maison.  Cette recette m’a été…

Lentilles corail à la Provençale Aujourd’hui je vous présente une recette de lentilles corail à la Provençale. C’est que, il faut que je vous avoue, je suis fanatique…

Cette recette de lentilles du Monastère est un de mes coups de coeur du livre “Sans viande et sans regrets – Diet For A Small Planet” de Frances…

Nous sommes amateurs de ce  pesto de kale, dans la famille, car pour tout dire, il nous facilite la vie. C’est notre ingrédient passe-partout, qui nous permet de…