Lunchs et soupers

Smoothies verts, chips de kale, salade de kale vert …. Le Grand Frisé Vert a bien taillé sa place dans nos plats santé ces dernières années, et pour cause: il demeure l’un…

Nous sommes amateurs de ce  pesto de kale, dans la famille, car pour tout dire, il nous facilite la vie. C’est notre ingrédient passe-partout, qui nous permet de concocter un…

Je dois avouer que la courge spaghetti a détrôné le “vrai” spaghetti chez nous!  N’en déplaise aux italiens, nous avons développé un faible pour cette courge qui est à la…

Ca faisait bien 4-5 jours que ce beau gros chou rouge me faisait de l’oeil dans le frigo… je le regardais de temps en temps, me demandant de quelle façon j’allais…

Des burgers végés sur le BBQ: parfaits pour les belles journées! Bon je suis d’accord avec vous, ici au Québec, le beau temps se fait parfois discret et la chaleur…

Ma recette propose un houmous de chou-fleur, sans pois chiches, mais contenant toutes les saveurs de l’Orient que nous aimons dans ce plat.  Avec de l’ail, du cumin et de…