Lunchs et soupers

Ca faisait bien 4-5 jours que ce beau gros chou rouge me faisait de l’oeil dans le frigo… je le regardais de temps en temps, me demandant de quelle…

Nul besoin de se ruiner pour manger santé! Voici une recette de soupe au kale, qui met aussi en valeur  les légumes-racines et le quinoa.  J’ai déjà avoué mon amour pour les soupes-repas,…

Voici une mousse aux champignons qui a un goût très fin et qui se fait facilement, avec 3-4 ingrédients que vous avez à la maison.  Cette recette m’a été…

Un potage qui se fait en un rien de temps, grâce à mes réserves de courge butternut au congélateur. J’en ai plusieurs pots au congélateur, que j’utilise dans mes…

Cette recette de lentilles du Monastère est un de mes coups de coeur du livre “Sans viande et sans regrets – Diet For A Small Planet” de Frances…

Les petites joies du quotidien, le chanvre et la gaspacho de courgettes, en mode «souvenirs d’été»… Souvent reléguée aux tâches de la maison comme le ménage ou la lessive,…

Smoothies verts, chips de kale, salade de kale vert …. Le Grand Frisé Vert a bien taillé sa place dans nos plats santé ces dernières années, et pour cause: il…