Cuisiner

…Ah l’été ! La chaleur, l’abondante végétation, les douces soirées qui inspirent quiétude et contentement. Le soleil a suffisamment chauffé la matrice terrestre pour que le jardin nous offre ses fruits.…

Nous sommes amateurs de ce  pesto de kale, dans la famille, car pour tout dire, il nous facilite la vie. C’est notre ingrédient passe-partout, qui nous permet de concocter un…

Si vous êtes comme moi, l’été est la saison des détours pour “attraper un lait frappé en passant“, et pour ma part, je suis capable d’un détour spécial pour ceux aux chocolat……

Des burgers végés sur le BBQ: parfaits pour les belles journées! Bon je suis d’accord avec vous, ici au Québec, le beau temps se fait parfois discret et la chaleur…

Ma recette propose un houmous de chou-fleur, sans pois chiches, mais contenant toutes les saveurs de l’Orient que nous aimons dans ce plat.  Avec de l’ail, du cumin et de…

Voici un jus vert du matin, un jus très vert, qui m’a été suggéré par mon amie et collègue Valérie Vivier, assez reconnue par son entourage pour avoir un niveau d’énergie et…