Je dois avouer que la courge spaghetti a détrôné le “vrai” spaghetti chez nous!  N’en déplaise aux italiens, nous avons développé un faible pour cette courge qui est à la…

Ca faisait bien 4-5 jours que ce beau gros chou rouge me faisait de l’oeil dans le frigo… je le regardais de temps en temps, me demandant de quelle façon j’allais…

Catherine Migneault est une femme qui s’intéresse au système alimentaire, sous tous ses angles: d’abord comme co-propriétaire aux cuisines de l’ex-Café Singing Goat à Sherbrooke, ensuite avec son entreprise Tournesols et Tabliers,…

Une confiture de bleuets sans sucre, vraiment ? Sans sucre blanc, mais oui! Dans ma recette, c’est le miel et le stévia (juste un peu) qui taquinent nos papilles sucrées,…

Les yogourts me manquaient… j’évite les produits laitiers et si je ne m’ennuie pas du tout du lait, les yogourts eux par contre… J’ai donc essayé de fabriquer le yogourt au…

Un dessert vite fait, au mélangeur, c’est ce que ça me prenait: une mousse aux framboises, végane, santé et rapide! On est en plein milieu de travaux pour refaire une…

La saison a maintenant fait officiellement son entrée: je vous partage donc mes conseils pour un bel été en santé. Souvent synonyme de vacances, l’été est un temps de l’année…