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Top 12 des recettes préférées sur Thé Vert et Chocolat

par Sylvie Charbonneau
4 commentaires
top 12 recettes préférées

Un top 12 de recettes préférées: ça sent le changement d’année, ça. J’ai passé en revue les archives de mon blogue, pour voir quelles sont les recettes préférées et les textes les plus consultés par nos lectrices.

Vous le savez, Thé Vert & Chocolat c’est bien davantage que des recettes: vous avez aussi aimé nos trucs et astuces santé, nos réflexions et les textes de femmes commes nous, qui sont inspirantes dans les changements qu’elles ont osé faire.

Mais aujourd’hui, on zoome sur la cuisine! Car, comme je me plais à le dire:

La santé, ça commence d’abord par ce qu’on met dans notre assiette!

Je vous ai donc préparé ce Top 12 des recettes préférées de la dernière année.

Ces recettes, ce sont celles que je fais à la maison, ainsi que celles de mes collaboratrices. Des recettes qui sont:

  •  sans gluten
  • sans produits laitiers
  • sans sucre raffiné
  • faciles à préparer
  • et vraiment aimées: d’abord par nos propres familles, et ensuite, par les lectrices!

Voici les recettes préférées de 2021.


Les recettes préférées

de nos lectrices en 2021

Nos recettes pour déjeuner 


recettes préférées muffins de sarrasin sans gluten

Muffins de sarrasin aux carottes

Une recette de muffins pour les occasions spéciales

ou les petits matins ordinaires: simples et délectables!

 


 

confiture de bleuets sans sucre recettes préférée

Confiture de bleuets sans sucre

Une confiture de bleuets sucrée au miel et au stévia (juste un peu),

qui taquine nos papilles sucrées.

 


 

tartinade au chocolat recettes préférées

Tartinade chocolat santé

Des noisettes, du cacao, du lait: ma tartinade fait probablement

rougir de honte le Nutella, car elle est faite à partir d’ingrédients sains

et est si simple à préparer.

 


 

bol-yogourt-végétal

Yogourt au lait de coco crémeux

J’évite les produits laitiers et si je ne m’ennuie pas du tout du lait,

les yogourts me manquaient.

Voici une  manière facile de les préparer à la maison. 

 


Nos recettes pour dîner et souper

chou braisé

Chou braisé au balsamique

Quand la salade de chou ne me tente pas, ce chou braisé est

une façon savoureuse de servir ce légume.

 


 

.tempeh mariné rôti

Tempeh rôti au four

Aimez-vous le tempeh ? S’il est un peu étrange au « look », ce soya fermenté

est par contre très nutritif: je vous invite à le découvrir,

en version marinée et rôtie. Un vrai délice!

 


 

sauce spaghetti végétarienne

Sauce à spaghetti sans viande 

C’est une recette de notre collaboratrice Julie Leroux: une sauce

délicieuse à base de graines de chanvre, de graines de tournesol et de noix.

 


Les recettes préférées de desserts 

Mousse aux framboises vegan recettes préférées

Mousse aux framboises et dattes

Un de mes desserts favoris, qui me dépanne souvent, car il se fait vite au

mélangeur: une mousse aux framboises, végane, santé et délicieuse !

 


 

brownies chocolat sans gluten

Brownies fondants à la courge

Ces brownies fondants sont un pur délice! Et en plus, ils sont faits sans

farine, sans produit laitier, sans sucre raffiné.

 


 

truffes thé vert dans assiette

Truffes thé vert et chocolat noir

Des truffes délicieuses, à base de dattes, amandes, cajous et

cacao, roulées dans la poudre de thé matcha: des truffes

parfaites, au thé vert & chocolat!

 


Nos collations

biscuits glacés au chocolat

Biscuits glacés au chocolat

Ces petits biscuits glacés au chocolat sont le résultat d’une recette ratée,

dans un après-midi trop rempli: mais, oh! que cette erreur est heureuse…

 

Matcha laté glacé recettes préférées

Matcha latté glacé à la vanille

Une recette qui permet de profiter des bienfaits du matcha,

cette belle poudre de thé verte vibrante! 

 


Vous avez essayé quelques uns des plats de ce Top 12 des recettes préférées: 

Laquelle est la plus populaire, chez vous?

N’hésitez pas à nous en parler, dans les commentaires!

Sylvieimage Tasse Sylvie


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4 commentaires

Réjean Daoust janvier 5, 2019 - 11:38

Ces recettes me semblent intéressantes. Sont-elles réservées uniquement au lectrice ?

Répondre
Sylvie Charbonneau janvier 6, 2019 - 8:49

Merci de votre commentaire! Les recettes sur Thé Vert & Chocolat s’adressent à toute personne qui aime manger sans gluten, sans lactose et s’éloigner un peu des sucres raffinés. Bon appétit!

Répondre
Lucette Marcouiller janvier 30, 2022 - 2:14

J’adore. Je connais thé vert et chocolat. J’adore manger santé.

Merci beaucoup.

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Sylvie Charbonneau janvier 31, 2022 - 10:22

Merci, Lucette, d’aimer Thé Vert & Chocolat 🙂

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