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SMOOTHIE VERT AU THÉ MATCHA ET AVOCAT

Smoothie vert au thé matcha et à l’avocat

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Le smoothie vert est devenu mon déjeuner presque quotidien, il y a de ça quelques années, alors que je cherchais des moyens de remettre ma santé sur les rails. J’ai conservé cette habitude depuis tout ce temps: c’est pratique, rapide, délicieux, et il y a grande place à la variété.

Ça compose un déjeuner qui n’est jamais ennuyant!

C’est donc une habitude que j’ai adoptée, lorsque j’ai commencé à m’intéresser aux gestes et actions “santé” que l’on peut incorporer facilement dans nos journées. J’ai d’ailleurs écrit un article sur les façons d’adopter de nouvelles habitudes, basé sur mes lectures et notamment, un livre très intéressant sur le sujet, qui soulève la question suivante:

Si les habitudes nous permettent de changer, comment exactement adoptons-nous de nouvelles habitudes ?  Qu’est-ce qui fait que certaines personnes créent facilement de nouvelles habitudes et les conservent, alors que c’est franchement plus difficile pour d’autres?

Un indice: ce n’est pas une question de volonté. Eh non! 

On apprend dans ce livre de Gretchen Rubin, Better than Before (en français: Ma vie, en mieux ), des choses fascinantes sur le sujet, notamment que 40% de nos comportements sont répétés quotidiennement. De façon automatique. Ah oui ? Hum….  

Est-ce facile pour vous, d’adopter de nouvelles «bonnes» habitudes? Ou faites-vous partie de la catégorie de celles pour qui c’est un éternel recommencement? Or, il y a des trucs pour y arriver. Si vous voulez en savoir davantage, voyez mon article 4 façons de créer de nouvelles habitudes

Ça m’a fait réaliser qu’en portant attention à ce qui compose ce 40%, on est déjà sur la bonne voie pour faire de la place aux habitudes qui soutiennent notre santé… n’est-ce pas ?

Sans avoir à y penser… et de façon automatique: ça a l’air presque facile, ça! 

Un smoothie santé tous les matins… ou presque

Paniers fleurs

Tout ça m’amène à examiner mes quotidiens avec un oeil plus attentif.

Et je me suis demandée: quelles sont mes habitudes ? Qu’est-ce que je fais chaque jour (ou presque), par habitude, sans vraiment m’en rendre compte? Pour quelles raisons je le fais?

Et, est-ce que cela soutient ma santé et mon bien-être?

C’est en effectuant ces réflexions que j’ai réussi à “glisser” dans mes journées quelques nouvelles actions, qui sont devenues des habitudes et qui m’aident à rester plus en forme. 

Maintenant, il ne me reste qu’à chasser mes mauvaises habitudes… ah, ça, c’est une autre histoire! 🙂

Un smoothie vert quotidien

Le smoothie, ça fait partie de mes habitudes, je devrais même dire: de mon rituel du matin. 

J’aime en varier le contenu et surtout, j’y glisse des ingrédients pour prendre soin de mon système hormonal:

  • Des omega 3: l’huile de lin, l’huile de coco,les graines de lin et de chia, les noix de Grenoble moulues
  • Des plantes adaptogènes: comme le maca
  • Des antioxydants: comme le curcuma (oui, oui, ça passe inaperçu, soyez sans crainte!) ou de la vitamine C en poudre
  • Des vitamines et des minéraux: une poudre verte (les “supergreens“) composée de chlorella, de kale, etc.

La version que je vous présente aujourd’hui est une belle variante du «vert habituel», qui est souvent composé de feuilles d’épinards ou de kale. 


Smoothie vert au thé matcha

et à l’avocat

smoothie vert pot paille

Placez dans le mélangeur :

  • 1 tasse de feuilles de laitue romaine, en morceaux
  • 1/2 avocat
  • 1/2 banane
  • 1/2 tasse de lait d’amandes
  • 1/2 tasse de lait de coco (en conserve)
  • 1/2 tasse d’eau
  • 2 c.thé de poudre de thé matcha
  • 1 c.thé de spiruline ou de chorelle
  • stevia, pour sucrer au goût
  • quelques cubes de glace

Faites tourner le tout au mélangeur, jusqu’à ce que la préparation soit lisse.

Garnir en utilisant ce que vous avez sous la main:

J’ai choisi des éclats de cacao cru et des flocons de noix de coco.

pot smoothie vert matcha

Bon rituel du matin!

Sylvieimage Tasse Sylvie


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