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Cora Loomis: recettes et conseils pour l’alimentation des femmes

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Qui fait partie de l’Équipe de Thé Vert & Chocolat ? Cora Loomis!

Cora Loomis est une nutritionniste qui pratique à Sherbrooke en Estrie. On s’est croisées sur le web: j’avais vu passer ce qu’elle faisait et je trouvais ça bien rafraîchissant. Je lui ai donc proposé une rencontre.

On a pris le thé ensemble pour faire plus ample connaissance et on s’est vite trouvé bien des points en commun : bouffe, santé, les grands changements de vie, la capacité à rebondir, la résilience… une bien belle jase!

Cora collabore sur Thé Vert & Chocolat depuis septembre 2017.  À travers son horaire plutôt chargé  – elle travaille en pratique privée et en animation de formations – Cora nous propose ses recettes, enrichies de ses idées et conseils sur l’alimentation pour les femmes.

Je lui ai posé quelques questions:

Cora, dis-nous quelques mots à ton propos, comment tu te décris? 
Cora Loomis nutritionniste collaboratrice Thé Vert et ChocolatJe suis une personne sensible et intense, passionnée par la vie et les aventures qu’elle m’apporte! Je suis aussi une personne pétillante – surtout quand je danse! – et quelqu’un d’un peu stressé. 🙂

Comment remplis-tu tes journées? 
Je passe ma vie à danser le swing, à faire du vélo, à découvrir de nouveaux endroits, à manger de la bouffe délicieuse et à aider les gens à être plus heureux (via mon travail de nutritionniste et comme prof de swing!)

Une journée parfaite pour toi, ce serait:
Une journée passé dehors avec des gens que j’aime, sans obligations et sans réseaux sociaux. Parfois c’est une journée intense (de randonnée en montagne ou en vélo) ou parfois c’est une journée à la plage ou dans un hamac au parc – selon mon besoin du moment.

Qu’est-ce qui te passionne?
Je suis passionnée par plusieurs sujets, incluant l’alimentation végéta*ienne (végétaRienne et végétaLienne) et durable,  et une relation saine avec les aliments et son corps. Je suis ravie de partager ici mes trucs et recettes pour une vie plus équilibrée.

Question gourmande: quelle recette du blogue recommandes-tu aux lectrices? 
Je dirais que ta recette de nutella maison ( la tartinade chocolat santé) est mon coup de coeur!


Découvrez d’autres articles de Cora: Les recettes coup de coeur d’une nutritionniste végé

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Sylvie image Tasse Sylvie

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