Je vous parle aujourd’hui des huiles essentielles anti-stress, un sujet très en lien avec ma démarche personnelle de ces dernières semaines. Je viens tout juste de commencer un cours de…

Qui aurait cru que de combiner de belles p’tites fraises de juin à quelques cuillerées de graines de chia pourrait donner une confiture de fraises aussi simple à faire que…

Catherine Migneault est une femme qui s’intéresse au système alimentaire, sous tous ses angles: d’abord comme co-propriétaire aux cuisines de l’ex-Café Singing Goat à Sherbrooke, ensuite avec son entreprise Tournesols et Tabliers,…

Les yogourts me manquaient… j’évite les produits laitiers et si je ne m’ennuie pas du tout du lait, les yogourts eux par contre… J’ai donc essayé de fabriquer le yogourt au…

Cette salade de fruits, avec sa sauce au miel, figure parmi mes desserts préférés. Au début, je la servais accompagnée de petits biscuits ou autre gâterie, mais elle réussit si bien…

Nous sommes amateurs de ce  pesto de kale, dans la famille, car pour tout dire, il nous facilite la vie. C’est notre ingrédient passe-partout, qui nous permet de concocter un…

Permettez-moi de vous raconter une histoire récente, qui m’interpelle beaucoup, car il s’agit d’une certaine vision de la médecine, et dans l’ombre de tout cela, d’une vision du pouvoir que…

Ces boules d’énergie se font en moins de 12 minutes, au robot culinaire: c’est mon genre de collation – ou dessert – sans cuisson, prête rapidement, nourrissante et chocolatée. Je n’achète…