Rien de tel que ces Pops glacés faits maison, pour l’été: ils sont rafraichissants, embellissent un après-midi d’été trop chaud, et sont faits à partir d’ingrédients que NOUS choisissons.
Il existe plusieurs recettes pour faire nos propres pops glacés, et je ne prétends aucunement avoir ré-inventé l’affaire. Ma mère nous faisait des pops glacés maison, il y a de cela quelques (plusieurs!) années, à base de Quick au chocolat ou aux fraises… et c’était déjà pas mal mieux que les Mr.Freeze ultra sucrés et bourrés de colorants de l’époque.
Aujourd’hui, on sait plus de choses sur l’alimentation, le sucre et les colorants alimentaires: on peut donc expérimenter avec autre chose que du Quick!