« Végétalien, végétarien, carnivore, crudivore, sans gluten, sans sucre, sans gras, euh… les gras il faut en consommer, mais certains plus que d’autres … alouette ! » Il est facile d’être…
Jessica Renaud
Jessica Renaud
Jadis massothérapeute, j’effectue un virage professionnel en 2010 pour étudier la cuisine classique et gradue de l’école 24 juin à Sherbrooke. Mon intérêt pour la saine alimentation combiné à mes quinze années de pratique des arts internes tel le yoga, la méditation et le qi gong, m’inspire les principes de l’alimentation consciente. Aujourd’hui, en plus de cuisiner pour une clientèle ayant à coeur son bien-être et d’offrir un service de conseillère en alimentation, j’anime ateliers et conférences où se côtoient alimentation, saines habitudes de vie, apiculture et Qi Gong. Pour me joindre, consulter mon site internet www.jessicarenaud.com
- BreuvagesSanté des femmes
L’ alimentation consciente : un outil de connaissance de soi
par Jessica Renaudpar Jessica Renaud -
…Ah l’été ! La chaleur, l’abondante végétation, les douces soirées qui inspirent quiétude et contentement. Le soleil a suffisamment chauffé la matrice terrestre pour que le jardin nous offre…
-
C’est au printemps de mes treize ans que j’ai saigné pour la première fois. Je me souviens des trottoirs nus et secs du quartier Rosemont. Les rayons de…
- BlogueSanté des femmes
Nouvelle lune: un temps pour se retirer à l’intérieur de soi
par Jessica Renaudpar Jessica RenaudNouvelle lune: c’est pour nous un temps d’introspection et de régénération La force d’attraction entre la Terre et la Lune est évidente, due au phénomène des marées. Et…
- CuisinerLunchs et soupers
Cari printanier aux patates douces et asperges
par Jessica Renaudpar Jessica RenaudPour célébrer l’énergie ascendante du printemps et prendre soin de notre foie, je vous propose d’essayer cet aromatique cari printanier aux patates douces et asperges. Ce cari est composé…
-
Enfin, le printemps! Notre collaboratrice Jessica Renaud explore le thème, sous plusieurs angles. Elle aborde la saison par la médecine chinoise, ainsi que par la symbolique des déesses…